みなさんこんにちは！
やっぺす隊です♪♪
２月１８日（火）にあけぼの北復興住宅集会所で、「男の料理やっぺす」を開催いたしました。
当日は１２名の方にご参加いただきました♪ありがとうございます！
「イベントなどを開催してもなかなか男性の参加が少ないのよね、、。」
「男性が来れるような会が少ないんです、、。」と聞く事が多いこの頃です。
それではやっぺすで男性主体で出来るイベントをやってみようではないか♪と考案し開催させていただいています♪
それが「男の料理やっぺす」です♪♪第２回目になりました！
メニューは「野菜たっぷりギョーザ」「ニンニクチャーハン」「わかめ卵スープ」です。
栄養満点で匂いがブログからも伝わってきそうなメニューばかりです(笑)。
先生は作間晴美先生です♪
とても優しくて、みなさんから慕われている作間さんに今回は先生になっていただいて進めます。
よろしくお願いいたします♪
男の料理の主役の男性陣も可愛い♡エプロンに着替えておすましポーズ♡
やる気満々です！！
さぁ！早速作っていきましょう！
ギョーザとチャーハンに使うにんにくをみじん切りしていきます。
マイ包丁を持参して来てくださった参加者さん♪
手際よくニンニクを切っていきます！細かく上手に切れています！素晴らしいです！
あけぼの北の会長さんも腕前は素晴らしいです！
お料理を普段からしている事もあって、手際がとても良いんです！
女性が理想とする男性像ですね♪♪
作間先生の的確な優しいご指導のもと、みなさん和気あいあいと調理を進めていきます♪
あけぼの北のみなさんの連係プレーはお手本にしたいくらいです。
作間先生のレクチャーで元会長さんが卵をスープへ回して入れます♪
沸騰する頃を見計らって行う絶妙なタイミングがポイントです！
鍋を見つめる目が男前ですね～！
いい加減になったところで卵投入です！
実は、コハダのしめ方がとてもお上手で味が絶品な元会長さん！
手つきが職人さんですね♪
見事なたまごの花が咲きました～！大役お疲れ様でした♪♪
フワフワのたまごが食欲をそそります！早く食べたいです（笑）。
ギョーザのタネをこねていきます。
男性がこねていると状況によっては女性がフォローしてくれる場面もあり(笑)、女性は縁の下の力持ちを感じさせてくれる一面でした。
みなさん作業を黙々とこなしていきます。がんばりましょう♪
ギョーザを包んでいきますよ！
みなさん手慣れていて、普段は市販のギョーザは買わずに手作りが多いそうです！
何て素晴らしいんだ！と心で絶叫したスタッフでした。
普段、某メーカーの羽根つき冷凍餃子が大好物な私は、手作りの行程を始めて目の当たりにしてひどく感動していた次第です（笑）。
「次回はね、自分でつくるぞ、美味しいぎょうざ♪」その時思わず出来た俳句です(笑)。
具がたっぷりで焼く前から美味しそう～～～！
手先が器用な参加者さんあっという間にすごい数のギョーザを作り尾えました。
にんにくチャーハンもこちらは女性陣に頑張っていただき、にんにくとバターの良い匂いが集会所に広がります。
シンプルな味付けですが、とても美味しそうに出来上がりました♪
作間先生の魔法の隠し味が入ると絶品チャーハンの出来上がり～です♡
お腹がグーグーなり始めました(笑)。
ギョーザも焼き上がり、中華プレートとスープの出来上がりです！
「美味しそう～！」「早く！冷めるから食べるからわ(笑)」とみなさんそれぞれの感想を口にして、席へ着きました。
全員で「いっただきまーす！」でギョーザにかぶつきました。
「撮って」とリクエストをいただき、もちろん撮らせていただきましたよ～♪
チャーミングな元会長さんは、このような会をとても楽しみに喜んでくださいました。
「ギョーザ食べ応えあるね～！」「作間先生美味しいです！」手作りギョーザをとても喜んでくださいました！
お家で作るのと、また違う場所で作るのは味も格別なようですね！
みなさんの笑顔が何よりの味の感想です♪
須田会長さんも「うまいな！」と言って黙々と食べていました(笑)。
ギョーザの焼き係として一生懸命焼いてくれました！
みなさん食べている間もギョーザの番をしてくれて、焼きたてを女性陣に振舞ってくださいました♡
なんてジェントルマンなんでしょうね♡♡
一番美味しいところを召し上がれ♪とホットプレートのまま出してくれました。
プレートを置いたとたんに女性陣に手が伸びます(笑)。
「もー食いしん坊なんだから～(笑)」、「あったかくないと美味しくないから食べて食べて」と早速出来立てを頬張りました。
熱々すぎてやけどしそうになりながら、ハフハフして食べました♡
美味しい時間はあっという間に終了になり、みなさんで後片付けです。
率先して片付けてくれる方が多いので、とてもありがたいですし、あっという間に集会所が綺麗になりました♪♪
美味しいニンニクの匂いは集会所の余韻にお土産で置いてきました(笑)。
解散前には、公益財団法人CivicForce様よりいただいた、高麗人参のサプリメントを参加者さんにお渡しいたしました。
「これで益々元気になんないとね！」、「これ以上元気になってどうしましょう♪(笑)」
という声も聞こえながら、喜んでみなさんお持ち帰りいただきました～♪
次に逢う時がとっても楽しみです♪♪
ご参加いただいたみなさんありがとうございました！
参加費をいただいて開催するイベントは参加者さんが少ないというお声も聞かれる事があります。
震災以降、支援などもらい慣れてしまっている方が多いからではないか？、
無料のイベントや会があるので、１００円出すのも惜しいという事もあるのではないか？
と震災後の生活の変化にまだまだ課題があるのが現在進行形で感じる事もあります。
参加費をいただいて会を開催する事の重要性や被災地の課題解決に結びつくように、
今後も内容などを工夫してイベントなどを開催していきたいと思います。
事業は、
※宮城県NPO等による心の復興支援事業補助金
※公益財団法人ＣｉｖｉｃＦｏｒｃｅとパートナー事業として開催いたしました。